- Diseño de líneas y plantas completas para la producción de hamburguesas fresca, congelada; empanados; prefritos y fully-cooked
- Análisis y desarrollo de:
- Preparación de masas
- Líneas de formado
- Líneas completas de empanado y prefritado
- Congeladores: lineales y girofreezer
- Salas de etiquetado y envasado
- Encajado y paletizado: manual, automático
- Auditoria y control de gestión de líneas completas
|